domenica 25 maggio 2014

Confettura di Cedri e Zenzero

È una confettura insolita, molto particolare. Io adoro lo zenzero e quindi mi è piaciuta subito! Il suo gusto e' delicato perfetta per la colazione o come farcia per le crostate .... Ma eccellente con i formaggi!!!!


 

martedì 20 maggio 2014

SMOOTH AL CAFFÈ



 
Io lo adoro!!! e' un'ottima alternativa al tiramisù ma più delicato, leggero, veloce e soprattutto senza uova crude!!!
E' un successo garantito ... provare per credere!
 




per la ricetta ....

venerdì 16 maggio 2014

MADEIRA CAKE AL CIOCCOLATO!!!



Ecco un esempio di come la maderira cake sia un'ottima base per le torte decorate grazia alla sua stabilità ed alla sua elevata lievitazione .... e di come sia perfetta per essere mangiata così com'è: è eccellente nella sua semplicità!!!



 
 

SMOOTH AL CIOCCOLATO


SMOOTH AL CIOCCOLATO!!!!
 
facile .... veloce .... buonisssssssimoooo .... un antidepressivo senza precedenti!!!! :-)
 




per la ricetta .....

lunedì 12 maggio 2014

CROSTATA FORESTA NERA


Per la festa della "MAMMA"!!! mi auto regalo una crostata speciale e buonissima!!!!

sabato 10 maggio 2014

CROSTATA CON FROLLA AL CIOCCOLATO E CREMA ALLA VANIGLIA!!!

Ho inventato!!! Ed è' andata benissimo!!!!
La consiglio ... Per non fare la solita crostata!!!
Inoltre è un dolce che, in occasione di qualche cena o festa, può essere fatto il giorno prima: più riposa più è buono!!!!




venerdì 9 maggio 2014

Bavarese alle Nocciole


Vi propongo un altro dolce dal sapore molto delicato, fresco e facile ....
Ritengo sia perfetto per le prossime cene estive, alla fine delle quali, un dolce al cucchiaio così leggero e piacevole risulterà particolarmente gradito.